My Wrap Recipe (μαγειρεμένο σε ζωμό)

Γεια σας φίλοι ????‍????#yaprak wrap Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ένα φύλλο φύλλου σήμερα το βράδυ, ελπίζω να σας αρέσει ???? απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων ????

1. Αρχικά, ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας τη γέμιση μας, πλένουμε το ρύζι μας και το βάζουμε στο μπολ μας.
2. Προσθέτουμε πάνω της ντομάτες κονσέρβας και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
3. Έπειτα βάζουμε το κρεμμύδι ρομπότ, το σκόρδο, την πιπεριά και τον μαϊντανό και το τραβάμε έξω. Είναι πιο μικρά για να είναι καλύτερη η γέμιση μας.
4. Στη συνέχεια το προσθέτουμε στο ρύζι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και το ρόδι μείον και το ανακατεύουμε καλά.
5. Η γέμιση μας είναι έτοιμη, βράζουμε τα φύλλα άλμης μας σε βραστό νερό και τα τυλίγουμε όπως δείχνω στις παρακάτω εικόνες.
6. Παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας, ψιλοκόβουμε μια σκελίδα σκόρδο και τη τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλει το χρώμα της, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού δυόσμο και τη σβήνουμε.
7. Το σκεπάζουμε με άδεια φύλλα ???? αν κολλήσει στον πάτο, τα περιτυλίγματα μας θα είναι ασφαλή ????????????
8. Τα τακτοποιούμε με τρόπο που να μείνει άδεια η μέση της κατσαρόλας μας και προσθέτουμε τον ζωμό μας αν υπάρχει.
9. Στη συνέχεια προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει και το βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 1,5 ώρα.
10. Μετά το μαγείρεμα προτείνω να ξεκουραστεί για 1 ώρα και να καταναλωθεί.
11. Το σερβίρισμα με γιαούρτι μέντας είναι νόστιμο, καλή όρεξη φίλοι ???? ❤️ Καλή όρεξη ????????????

My Wrap Recipe (μαγειρεμένο σε ζωμό) με φωτογραφία